CARDÁPIO DE HAMBÚRGUER

ESPECIAL MÊS DE MAIO

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DUELO

Hambúrguer artesanal blend (160 g)

Hambúrguer de queijo empanado 200g, Bacon strips artesanal, picles, minirrúcula e cebola roxa no  pão tradicional. R$ 46,00

LANCHES TEXANOS

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PULLED PORK

150g de Pulled pork (Copa lombo) desfiada, defumada por 9 horas no

pit smoker com lenha de frutífera,

salada coleslaw

(salada de repolho, maçã,

maionese da casa e limão)

no PÃO RÚTISCO. R$ 41,00

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BAGUETE DE BRISKET

Baguete rústica de 25 cm, recheada com BRISKET defumado salteado na manteiga de garrafa, rúcula baby, tomate e um delicioso creme de gorgonzola.

. R$ 59,00

Burgers na grelha

CANASTRÃO

Nosso carro-chefe. Hambúrguer artesanal  (160 g) grelhado com queijo serra da canastra meia cura, bacon strips, tomate, minirrúcula e cebola roxa no nosso pão rústico.  R$ 41,00

CHEDDAR TAP HOUSE

Hambúrguer artesanal (160g) grelhado com queijo cheddar, coberto com bacon frito e cebola caramelizada no pão australiano.  R$ 41,00

CHIMI TAP HOUSE

Hambúrguer artesanal (160g) grelhado com queijo, coberto molho chimmi churri , alface americana e tomate, no pão rústico.  R$ 39,00

Burgers na chapa

X-burguer BABY

Nosso pão-carne-queijo. Hambúrguer artesanal (100g) e queijo derretido no pão tradicional.  R$ 28,00

TOURINHO BURGER

Receita vencedora do nosso concurso

“o que vai no seu burger”, criada pelo cliente andré tourinho. Hambúrguer artesanal (100g) com creme de queijo gorgonzola , tomate, pickles no pão tradicional.  R$ 34,00

BECO DO BATMAN

Hambúrguer artesanal (100g) com queijo brie, coberto com shitake no pão tradicional.  R$ 38,00

Blendes 50%bovino 50%bacon

BARBECUE

Blend 50/50 (140g), queijo derretido, molho barbecue caseiro e cebola caramelizada no pão rústico.  R$ 35,00

DISCO VOADOR

Blend 50/50 (140g), disco de tapioca e queijo coalho, geléia de pimenta com abacaxi no pão tradicional.  R$ 34,00

BACONMANÍACO

Blend 50/50( 140g), queijo derretido, bacon strips, picles e maionese de bacon no pão australiano.  R$ 38,00

BURGERS VEGS

VEG BARBECUE

Hamburguer arroz multigrãos e combinado especial de cogumelos com queijo derretido, molho barbecue caseiro e cebola caramelizada no pão australiano.  R$ 44,00

X-SALADA VEG

Hamburguer arroz multigrãos e combinado especial de cogumelos Com queijo canastra meia-cura, acompanhado de alface, tomate e maionese caseira no pão vegano.  R$ 40,00

LOS VEGANS

A opção vegana. Hamburguer arroz multigrãos e combinado especial de cogumelos com molho de mandioquinha com tofu, tomate, rúcula no no pão vegano.  R$ 46,00

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