A vitrine das cervejarias artesanais brasileiras!
HAMBURGER MENU
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VEG DUELO
(Vegetariano) Hamburguer arroz multigrãos e combinado especial de cogumelos
Hambúrguer de queijo empanado 200g, picles, rúcula e cebola roxa no pão tradicional. R$ 54,00
CANASTRON
Our flagship. artisan hamburger (160 g) grilled with semi-cured serra da canasta cheese, bacon strips, tomato, mini arugula and red onion on our rustic bread. BRL 38.00
CHEDDAR TAP HOUSE
Homemade burger (160g) grilled with cheddar cheese, topped with fried bacon and caramelized onions on Australian bread. BRL 38.00
TOURINHO BURGER
Recipe winning our contest
“what goes in your burger”, created by client André Tourinho. Homemade burger (100g) with gorgonzola cream cheese, tomato, pickles on traditional bread. BRL 32.00
BATMAN'S ALLEY
Homemade hamburger (100g) with brie cheese, topped with shitake on traditional bread. BRL 36.00
VEG BARBECUE
Multigrain rice burger and special combination of mushrooms with cheese, homemade barbecue sauce and caramelized onions on Australian bread. BRL 36.00
X-VEG SALAD
Multigrain rice burger and special mushroom combo With semi-cured canasta cheese, accompanied by lettuce, tomato and homemade mayonnaise on vegan bread. BRL 32.00
LOS VEGANS
The vegan option. Multigrain rice burger and special combination of mushrooms with cassava sauce with tofu, tomato, arugula on vegan bread. BRL 32.00
PORÇÕES VEGS
TORRADAS DE COGUMELOS
(Vegetariano) Mix de cogumelos refogados no azeite em torradas de nossa baguete especial.
R$ 47,00
Fish VEGAN and chips
(VEGANO) Delicie-se com nossa irresistível versão vegana de Fish and Chips! Nossa porção é cuidadosamente preparada com suculentos filés de peixe vegano, empanados de maneira crocante e acompanhados por batatas fritas rusticas.
R$ 79,00
Dadinho de Tapioca
(Vegetariano) Massa de tapioca com queijo coalho , especialmente temperada, macia por dentro e crocante por fora. Acompanha geleia de pimenta.
16 unidades
R$ 39,00
COGUFRITAS
350g de batatas rústicas fritas, cobertas com sour cream e um delicioso mix de cogumelos.
R$ 59,00
Pastéis
12 unidades, Mini pastéis R$39,00
Escolha até 2 sábores
- QUEIJO
BATATA FRITAS
(Vegano) R$ 32,00
EXTRA CHEDDAR R$ 06,00
POLENTA FRITA
(Vegetariano) R$ 32,00
MANDIOCA FRITA
(Vegano) R$ 32,00
PRATOS VEGS
Baião de dois veg
(Vegetariano) Existe dupla mais popular que essa? Arroz com feijão já se completam, queijo coalho e tomete então... Vai dar samba, ou melhor, baião!
Arroz, feijão fradinho, tomate, coentro, manteiga de garrafa, queijo coelho e mandioca frita.
R$ 38,00
Salada Brie e Mix de Folhas
(Vegetariano) Folhas selecionadas acompanhadas de queijo brie com molho de laranja, mostarda e mel.
R$ 27,00
Berinjela à parmegiana
(Vegetariano) Fatia de berinjela à milanesa, cobertas com molho de tomate caseiro, queijo muçarela e parmesão gratinados, acompanhadas de arroz branco e batatas fritas crocantes.
R$ 49,00